Depuis 2019, le Sigidurs s’engage aux côtés des restaurants collectifs de son territoire pour réduire le gaspillage alimentaire, dans le cadre de :

• son Programme Local de Prévention des Déchets Ménagers et Assimilés (PLPDMA),

• La loi AGEC (objectif de -50 % du gaspillage alimentaire d’ici 2025 par rapport à 2015),

• L’ordonnance du 21 octobre 2019, qui impose un diagnostic préalable des pertes alimentaires.

Pour l’édition 2026-2027, le Sigidurs propose d’accompagner 4 restaurants collectifs via un appel à projets. Nouveauté cette année : les collèges et les lycées peuvent candidatés

Les modalités de participation (nature de l’accompagnement, critères de sélection, pièces à fournir) sont détaillées dans le document ci-dessous. 

Date limite de candidature : 29 mai 2026.

Lien pour compléter le formulaire de candidature : https://forms.gle/N8zd494MBD4SvbYm8